Ngày nay, sự tiện dụng của thiết bị bếp á cũng như nhu cầu sử dụng của khách hàng càng ngày càng được mở rộng đã làm cho thị trường bếp á trở nên sôi động hơn bao giờ hết. “Có cầu ắt sẽ có cung” – câu nói này từ xưa tới nay vẫn luôn chuẩn xác bởi nhu cầu lớn của khách hàng đã tạo động lực cho các nhà phân phối tìm hiểu và cung ứng cho thị trường vô vàn các loại bếp. Các loại bếp á hiện nay đều được cải tiến cả về mẫu mã, kích thước lẫn kiểu dáng đa dạng.
Vậy thì trên thị trường hiện nay đang có những loại bếp á nào phổ biến và được người tiêu dùng đánh giá cao? Hãy cùng chúng tôi điểm qua một số thiết bị đáng chú ý nhé!
Thiết bị bếp Á chủ yếu được chia làm 2 loại, là bếp hầm và bếp xào. Bếp hầm được sử dụng để chế biến các món luộc, hầm, nấu hoặc kho..
Đặc điểm chung của thiết bị bếp Á:
- Nguyên liệu sử dụng chính là gas
- Thiết kế bằng inox
- Kiềng bếp được làm bằng thép chịu lực, có khả năng chịu được nhiệt độ cao và có độ bền khá lớn.
- Bếp xào chủ yếu dùng để xào các món á trong quán ăn, nhà hàng, khách sạn,…
- Mặt bếp có vòi cấp nước, chỗ thoát nước để vệ sinh bếp. Thiết kế này vô cùng tiện lợi để người dùng có thể vệ sinh bếp sạch sẽ.
- Quạt thổi có thể điều chỉnh cấp độ gió tùy theo nhu cầu để nướng các món ăn.
- Họng bếp được làm bằng gang, đúc bằng công nghệ cao, có tuổi thọ khá cao. Vành đai họng đốt cũng được làm bằng gang cường chế.
- Chân bếp làm bằng thép hợp kim, có nút điều chỉnh độ cao.
Bên cạnh đó, trong gian bếp Á không thể thiếu các thành phần như tủ nấu cơm, tủ đông, tủ hấp hải sản, bếp chiên nhúng, tủ mát, tủ bảo quản thực phẩm, máy rửa chén bát, máy sấy chén bát, các thiết bị inox khác.. Mỗi loại có chức năng đúng với tên gọi của nó, là những vật vô cùng quan trọng và không thể thay thế trong gian bếp Á.
CÁC THIẾT BỊ BẾP Á ĐANG ĐƯỢC ƯA CHUỘNG HIỆN NAY
Bếp Á đơn
Sử dụng bếp Á đơn sẽ giúp công việc nấu ăn của mỗi đầu bếp trong nhà hàng, khách sạn, nhà ăn công nghiệp nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hơn. Bếp Á đơn mang đầy đủ các ưu điểm của một thiết bị inox như: bền với thời gian, không hoen gỉ, dễ dàng vệ sinh. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm trong quá trình sử dụng bếp Á đơn.
Không chỉ vậy, loại bếp này còn được tích hợp thêm chân đế Ø50mm, thanh giăng Ø25mm có thể điều chỉnh. Với kích thước của bếp không quá to 800x800x750/1050mm nên chúng phù hợp với nhiều vị trí không gian trong nhà hàng.
Phần mặt bếp được tích hợp thêm hệ thống vòi nước giúp mỗi đầu bếp có thể dễ dàng rửa sạch những vết bẩn trên bếp. Bạn có thể dễ dàng lau chùi các vết bẩn sau khi sử dụng.
Bếp Á đôi
Bếp Á đôi là thiết bị thích hợp dùng để xào những món Á trong nhà hàng, quán ăn, khách sạn…Loại bếp này thường được thiết kế hoàn toàn bằng INOX 304 chống gỉ, chống ăn mòn, bền bỉ theo thời gian.
Tất cả các loại bếp Á đôi mà Toàn Phát cung cấp đều được trang bị họng bếp 6A, hệ thống đánh lửa đến từ Đài Loan có độ bền cao, ngọn lửa lên đều. Bệ bếp được đúc bằng gang chịu nhiệt cực kỳ an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng.
Không chỉ có vậy, thành bếp có van cấp nước nóng & lạnh. Với thiết kế rãnh làm mát mặt bếp giúp tiết kiệm ga và dễ dàng trong việc vệ sinh lau chùi sau một ngày sử dụng. Cũng bởi đó mà bếp Á đôi ngày càng được đông đảo các nhà hàng, trường học, xí nghiệp lựa chọn cho gian bếp của mình.
Bếp Á có quạt thổi
Bếp Á đôi có quạt thổi công nghiệp được làm từ chất liệu inox bền bỉ và dễ dàng tẩy rửa vệ sinh, hệ thống đánh lửa tốt. Nhờ có quạt thổi mà khả năng đốt cháy của bếp sẽ được tăng lên đáng kể.
Nếu như bếp Á đơn thông thường có công suất là khoảng 1kg/h khi sử dụng gas công nghiệp thì bếp Á đôi có quạt thổi có thể đạt công suất gấp đôi con số này. Hệ thống quạt thổi giúp tăng công suất hoạt động, quạt thổi làm lửa mạnh lên từ đó thức ăn nhanh chín và giữ được màu sắc, hương vị ngon nhất.
Bên cạnh đó, loại bếp này còn được chế tạo đi kèm với một bầu nước. Tác dụng của nó chính là để giúp cho việc chế biến bằng bếp được thuận tiện và dễ dàng. Chúng ta không cần di chuyển quá nhiều mà vẫn có thể làm được những việc khác.
Bếp hầm đơn
Bếp hầm đơn – đôi là thiết bị dùng để nấu nước dùng, hầm xương được đông đảo các nhà hàng, khách sạn, nhà ăn công nghiệp sử dụng hiện nay. Với thân bếp được làm bằng inox có độ bền cao, cứng cáp. Với 2 bộ kiềng gang chắc chắn có khả năng chịu lực tốt cộng với chất liệu inox cao cấp 304 sẽ đảm bảo cho độ bền cho của sản phẩm.
Nhìn chung bếp hầm đơn được các chuyên gia thiết kế rất đơn giản, khách hàng nào cũng có thể sử dụng được. Bởi vậy bạn không cần phải lo lắng khi sử dụng loại bếp này nhé!
Kích thước loại bếp hầm đơn rất đa dạng phù hợp với mọi không gian nhà bếp của bạn. Nếu bạn thích bếp loại nhỏ hay loại to đều có và đặc biệt dù có to cũng đều tôn lên vẻ sang trọng cho nhà bếp của bạn. Qua những thông tin trên chắc hẳn bạn có hiểu hơn về các loại thiết bị bếp Á rồi chứ. Vậy mua thiết bị bếp Á ở đâu là uy tín với chất lượng tốt nhất bây giờ?
ĐƠN VỊ CUNG CẤP THIẾT BỊ BẾP Á CHẤT LƯỢNG
Tự hào là doanh nghiệp nhiều năm liên tục dẫn đầu trong lĩnh vực sản xuất, cung cấp các thiết bị bếp Á, tư vấn xây dựng tín nhiệm và được các tập đoàn khách sạn đặt trọn niềm tin. Đến nay, sản phẩm thiết bị inox của công ty bếp Á Âu Catering được phân phối trên toàn bộ lãnh thổ Việt, từ các khách sạn lớn thuộc hệ thống trải suốt từ Bắc vào Nam.
Á Âu Catering tự tin sẽ có thể thỏa mãn và làm hài lòng các quý khách hàng. Để xem thêm các sản phẩm, thiết bị bếp khác của chúng tôi hãy truy cập vào website: aaucatering.com. Nếu có nhu cầu cần chúng tôi tư vấn về các thiết bị bếp hay các sản phẩm thiết bị bếp khác hãy nhấc máy lên và gọi cho chúng tôi để được tư vấn một cách tốt nhất. Chúng tôi luôn mong muốn có thể cung cấp cho bạn các sản phẩm bếp á với giá cả hợp lý, chế độ bảo hành và bảo trì dài hạn cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, chắc chắn uy tín.
Lò nướng Berjaya
Máy trộn đa năng
Bàn mát công nghiệp
Bàn đông công nghiệp
Hệ Thống Gas Công Nghiệp
Hệ thống hút khói
