Bếp Á 2 họng có quạt thổi đã tạo nên cuộc cách mạng lớn trong ngành thiết bị làm bếp. Sản phẩm đã giúp tối ưu hóa quy trình làm bếp, giúp đầu bếp có thể dễ dàng, nhanh chóng chế biến món ăn, mang đến những món ăn thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng. Trong các sản phẩm bếp 2 họng đang phổ biến trên thị trường, ZCY2-52/104Y1 là một trong những dòng được yêu thích nhất. Xem ngay bài viết dưới đây để cùng tìm hiểu những đặc tính nổi bật về dòng sản phẩm này nhé!
Bếp Á có quạt thổi ZCY2-52/104Y1 có có nhiều tính năng hữu ích
1. Vì sao nên chọn mua bếp Á 2 họng có quạt thổi?
Có thể thấy, chiếc bếp gas công nghiệp truyền thống thường sử dụng một lượng gas rất lớn, áp gas vào luôn phải duy trì cao ở mức 300 – 400 mbar. Nếu lượng không khí không được cấp đủ thì ngọn lửa của các dòng bếp gas công nghiệp truyền thống vẫn cháy không ổn định (xuất hiện ngọn lửa màu vàng).
Không chỉ có vậy, dòng thiết bị inox nhà hàng, khách sạn vẫn hay sử dụng ngày xưa còn thường xuyên xảy ra tình trạng lượng không khí không được cấp đủ trong khi gas vẫn phun vào mạnh. Từ đó, gas bị đốt cháy không hoàn toàn khiến ngọn lửa được bật lên nhưng vẫn có mùi khí gas thoát ra. Tiềm ẩn nhiều rủi ro, nguy cơ cháy nổ, bếp gas truyền thống không an toàn luôn một vấn đề khiến nhiều người sử dụng bếp phải đau đầu.
Trong khi đó, dòng bếp 2 họng có quạt thổi ra có khả năng giúp không khí và nhiên liệu cháy được hòa trộn tốt với nhau, từ đó tạo ra sự cháy hoàn toàn 100%.
Hơn nữa, tốc độ quạt thổi ổn định giúp không khí luôn được cung cấp đủ nhằm đảo bảo ngọn lửa cháy xanh, công suất ổn định. Có thể thấy, lượng gas tiêu thụ khi sử dụng bếp 2 họng có quạt thổi tiết kiệm lên đến 30% so với khi sử dụng các dòng bếp gas công nghiệp truyền thống.
Bếp gas công nghiệp truyền thống tiềm ẩn nhiều nguy cơ cháy nổ
2. Sơ lược về bếp Á ZCY2-52/104Y1
Bếp Á 2 họng hay còn gọi là bếp Á đôi thường được sử dụng nhiều trong hệ thống nhà hàng, khách sạn, trường học… Loại bếp này giúp việc nấu ăn trở nên tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều. Liệu ZCY2-52/104Y1 sở hữu những tính năng, ưu điểm gì? Vì sao dòng bếp này lại được nhiều người lựa chọn đến thế?
Bếp Á đôi được làm từ chất liệu inox cao cấp có khả năng chịu nhiệt cao
Bếp á đôi có quạt thổi ZCY2-52/104Y1 được làm từ chất liệu inox cứng cáp có khả năng chịu lực cao, kéo dài tuổi thọ máy và dễ dàng tẩy rửa vệ sinh với vòi nước được tích hợp sẵn. Bên cạnh đó, sản phẩm còn được gia công tỉ mỉ dựa trên dây chuyền sản xuất hiện đại, sử dụng máy thủy lực, mài mòn các cạnh sắc đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Ngoài ra, dòng bếp Á 2 họng này có thiết kế kiềng bếp bằng gang đúc chịu nhiệt tốt cùng chân bếp có thể điều chỉnh tăng giảm chiều cao linh hoạt. Đồng thời, nhờ sử dụng công nghệ đốt cháy hiện đại nên gas được tiết kiệm tối đa.
3. Lý do nên sử dụng bếp Á 2 họng có quạt thổi ZCY2-52/104Y1
Có thể thấy, dòng bếp ZCY2-52/104Y1 rất được lòng các doanh nghiệp bởi những ưu điểm nổi bật sau:
3.1. Thiết kế sang trọng, hiện đại
Được bao phủ bởi chất liệu inox sáng bóng, sản phẩm không chỉ bền bỉ, có khả năng chịu lực tốt mà còn giúp không gian bếp trở nên bắt mắt và sang trọng hơn. Ngoài ra, đầu bếp có thể sử dụng bếp để thao tác nấu nướng nhiều kiểu như chiên, xào, áp chảo… giúp tiết kiệm thời gian và không gian thay vì chi trả cho nhiều thiết bị bếp khác. Ngoài ra, giá bếp Á đôi này cũng tương đối phù hợp.
3.2. Công suất hoạt động bền bỉ
ZCY2-52/104Y1 là dòng sản phẩm được cấu tạo với 1 nồi bếp có quạt thổi giúp khả năng đốt cháy của bếp được tăng lên đáng kể, nâng cao hiệu suất hoạt động. Cụ thể, nếu bếp Á đơn thông thường sử dụng công suất khoảng 1kg/h khi sử dụng gas công nghiệp thì loại bếp Á công nghiệp có quạt thổi này có thể đạt công suất gấp đôi con số trên. Đặc biệt, với thiết kế quạt thổi giúp việc làm chính các món như súp, canh được nhanh hơn với những nhà hàng có đông khách thường xuyên.
Các món súp, canh được chế biến nhanh chóng nhờ thiết kế quạt thổi dưới nồi nấu
3.3. Đảm bảo an toàn, vệ sinh
Bên cạnh chất liệu inox cao cấp, bếp còn được trang bị thêm 1 vòi nước làm mát khiến công việc lau chùi bếp trở nên dễ dàng hơn. Sản phẩm có khả năng hạn chế những mảng thức ăn đóng lâu ngày gây mất vệ sinh, ảnh hưởng vấn đề an toàn thực phẩm đối với thực khách khi sử dụng.
4. Hướng dẫn cách bảo dưỡng bếp ZCY2-52/104Y1
Với bếp Á 2 họng có quạt thổi ZCY2-52/104Y1 nói riêng và dòng bếp Á công nghiệp nói chung, để có thể sử dụng được trong thời gian dài cần phải khóa van gas, vệ sinh kệ bếp, họng nấu, bồn nước sau khi sử dụng. Ngoài ra, bếp nên được bảo dưỡng định kỳ 3 tháng 1 lần theo các bước dưới đây:
- Bước 1: Kiểm tra đường ống dẫn gas, van gas, bộ phận đánh lửa, bộ chia lửa dưới họng nấu
- Bước 2: Cần vệ sinh quạt thổi sạch sẽ, tra dầu máy. Nếu trong quá trình sử dụng, quạt phát ra tiếng lạ cần ngừng ngay lập tức rồi liên hệ với đội ngũ kỹ thuật để được hỗ trợ sửa chữa kịp thời.
Bếp Á 2 họng có quạt thổi ZCY2-52/104Y1 sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời trong quá trình sử dụng bếp. Đừng ngần ngại liên hệ ngay với Á Âu Catering để được sở hữu dòng bếp công nghiệp này bạn nhé! Tại Á Âu Catering, bạn sẽ được hỗ trợ tư vấn nhiệt tình vì chúng tôi hiểu rằng, điều bạn tìm kiếm không chỉ là sản phẩm mà là giá trị lâu bền đến từ sự hài lòng của thực khách.
